Resep Gado Gado Bumbu Kacang Sedap Nikmat

Resep gado gado bumbu kacang sedap nikmat – Siap yang tak pernah makan masakan ini, pasti semua orang sudah tau apa itu gado-gado. Ya ini adalah campuran dari sayur sayuran yang kemudian disaram dengan saus kacang untuk menciptkan rasa yang nikmat. Biasanya memang sudah ada orang yang menjual dipinggir jalan dengan harga Rp 10.000-. Saya rasa itu cukup murah karena kalau buat sendiri itu juga agak repot maka kalau bunda pengen ya beli saja. Jika ada waktu senggang memang baiknya dimanfaatkan untuk hal yang bagus dan positif seperti membuat olahan gado gado macam ini. Tidak hanya kue mulu lah yang dibuat, resep tradisional khas macam ini harus tetap bisa anda buat. Yang belum tahu nih, kalaunya resep gado gado surabaya itu sangat terkenal dimana-mana. Dan resep gado gado jawa timur itu juga banyak sekali peminatnya.

Resep Gado Gado Bumbu Kacang Sedap Nikmat

Mungkin dari segi rasanya gado-gado akan berbeda karena tiap orang memiliki resep dan ciri khas masakan sendiri sendiri. Gado gado yang akan anda coba ini merupakan yang terbaik dengan bumbu kacang yang nikmat. Sausnya sangat kental dan membuat orang akan berselera untuk memakan terus menerus. Ini bukan menu utama, bisa disebut juga dengan hidangan pencuci mulut. Masakan yang tidak boleh ada yang meremahkan ya gado gado ini. Bisa menjadi peluang usaha rumahan kalau bunda mau. Dari pada tidak ada kegiatan lebih baik mencoba membuat masakan yang seperti ini. Nah, pastikan anda untuk siap dengan resikonya kalau benar-benar akan berjualan. Karena yang namanya menjual sesuatu akan ada pasang surutnya. Okay bunda mau dijual atau tidak yang penting itu rasanya dan kenikmatan dari gado-gadonya.

Bahan-bahan:

  • 500 gram kacang tanah di kupas
  • 5 siung bawang merah di iris, goreng, sisihkan
  • 25 buah cabai rawit merah
  • 1 sendok teh garam kasar
  • 6 siung bawang putih
  • 200 gram gula merah
  • 1 buah kencur
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 sendok makan gula pasir

Sayuran yang di pakai:

  • 1 ikat kangkung
  • 1 buah timun
  • 1 ikat kacang panjang
  • 1 ikat bayam

Cara membuatĀ gado gado bumbu kacang:

  1. Sangrai kacang sampai garing. Kemudian haluskan, saya menggunakan blenderĀ  yang ada menu pulse.
  2. Goreng bawang putih, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk sampai matang. Setelah itu tumbuk/ukeg halus bersama garam, gula merah dan gula pasir secukupnya.
  3. Berikutnya campurkan kacang yang sudah halus, dengan bumbu halus tadi, dan bawang merah goreng. Blender sesaat sampai tercampur rata, menggunak menu pulse.
  4. Taruh di wadah kedap udara. Seduh dengan air panas bumbunya ketika akan digunakan. Sajikan dengan rebusan sayuran dan potong tahu goreng.

Ini memang berbeda dengan gado-gado yang menggunakan bumbu kentang dan kacang. Kalau gado-gado yang biasanya anda bisa melihat pada menu yang ada diatas. Sedikit berbeda dengan resep yang ini, namun tidak kalah enak. Silahkan gunakan kotak carian untuk menemukan resep yang lainnya juga.

Resep Gado Gado Bumbu Kacang Sedap Nikmat | Tiyok | 4.5