Resep Donat Kentang Empuk Mudah Praktis Simple

Resep donat kentang empuk mudah praktis simple – Jika pada menu kue kemarin ada resep donat tanpa kentang untuk kali ini ayo kita coba membuat donat dengan kentang yang empuk. Donat memang bisa menjadi kue yang bagus untuk disantap pada saat anda libur kerja. Bahkan ini bisa menjadi bekal yang pas ketika sudah masuk kerja. Sebagai sarapan pagi atau sebagai pengganjal perut donat memang cocok sekali. Resep donat kentang asli ini entah siapa yang menemukan namun resep ini sangat populer sekali untuk saat ini. Bahkan sudah ada resep donat kentang untuk dijual yang bertebaran di internet. Kalau bunda mau sih resep ini juga bisa untuk berjualan, ya tentu saja anda perlu mencoba terus agar resep ini menjadi resep yang layak jual.

Resep Donat Kentang Empuk Mudah Praktis Simple

Saya akan sedikit bercerita tentang dimana anda bisa saja membuat resep donat kentang tanpa telur namun ini pasti kurang enak. Jadi kalau anda membuat kue apapun itu pastikan untuk menambahkan telur disana. Karena sudah menjadi paten kalau donat itu harus ada telur dalam campuran adonannya. Tisp membuat donat yang perlu anda perhatikan ialah bahan terutama tepung dimana saya sarankan untuk memakai tepung yang bagus. Jika anda perlu dengan cita rasa yang istimewah gunakan susu asli yang baru saja diperah di sapi. Karena kandungan susu seperti ini sangat bagus dan membuat donat menjadi lebih empuk dan enak. Dan bagi anda yang masih pemula juga pastikan untuk tetap memperhatikan bahan dan lankahnya dengan benar. Berikut ini resep membuat donat kentang yang empuk dan mengembang.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung cakra kembar
  • 50 ml air es/air dingin
  • 35 gram mentega
  • 25 gram susu bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • 50 gram gula pasir / gula halus
  • 100 gram kentang kukus,haluskan
  • Sejumput garam

Cara membuat donat kentang:

  1. Di sebuah wadah, campurkan semua bahan, tinggalkan mentega dan garam. Uleni bahan hingga setengah kalis.
  2. Lalu berikan mentega dan garam uleni kembali sampai benar-benar kalis.
  3. Bulatkan adonan dalam wadah, dan diamkan selama 30 menit atau tunggu mengembang.
  4. Kempeskan adonan, dan uleni lagi beberapa saat, lalu gilas dan bentuk sesuai selera dan diamkan kembali sekitar 20 menit.
  5. Goreng donat pada minyak yang banyak menggunakan api kecil. Jika bagian bawah telah kecoklatan balikan.
  6. Pastikan untuk 1 kali balikan saja agar tidak banyak minyak yang menempel.
  7. Tunggu sampai dingin, oleskan coklat, keju, meses, sebagai topping.
  8. Sajikan.

Membuat donat kentang sangatlah istimewah. Karena kentang yang biasa dibuat sebagai sayuran kini ada variasi untuk membuat donat menggunakan kentang. Kentang buatan anda sebenarnya boleh juga dijual. Tetapi bila ingin di konsumsi sendiri saya rasa itu tidak masalah. Nah, resep yang lainnya anda bisa melihat pada menu yang sudah tersedia diatas.

Resep Donat Kentang Empuk Mudah Praktis Simple | Tiyok | 4.5